Tahniah,
Anda berada di tempat yang TEPAT !
Tahniah,
Anda berada di tempat yang TEPAT !
Kelas Seterusnya : Tarikh - 6 April 2025 ( Ahad ) | Sesi Malam : 8.00 malam - 11.00 malam
Peserta boleh menjelaskan kepentingan dan memahami kebaikan latihan pengendali makanan
Peserta boleh memahami dan lebih peka terhadap kebersihan diri, peralatan yang digunakan dan keadaan premis serta boleh melakukan amalan yang baik semasa mengendalikan makanan.
Peserta mampu mengendalikan bahan mentah serta menjelaskan cara penyediaan makanan yang bersih dan selamat.
Peserta dapat menyenaraikan faktor-faktor kritikal keracunan makanan dan mengetahui tindakan yang sewajarnya diambil untuk mengawal faktor-faktor kritikal keracunan makanan.